紅い櫨の庵・松永ママのＢＬＯＧ

人参収穫

昨年植えた人参

ほったらかしで　植えただけ

間引きもしない

草も採らない

もちろん無肥料


大小さまざま　
小さいのは
そのまま食べることにしよう


草ぼうぼうの畑だけれど
甘くておいしい
人参収穫させてもらいました
思わず　畑に　ありがとうと声をかける
昔は肥をかけたらしい


やたらと人参登場


ここにも人参！！
しばらく　人参を楽しめそうです

友人の畑へ

今日は　良い天気
隣のレストランには
友人が　お野菜を届けています
久し振りに
畑に行ってきました





南は水縄連山　北は筑後川という

間に挟まれた

豊かな土地に育っているものは

イタリアやフランスの

おしゃれな野菜達です



おしゃれな野菜を

育てているのは

おしゃれな　お姉さんです



出てきたよ！

豊かな土の中から

黄色い人参！！



写真では色がいまいちですが

実物は　色鮮やかな

ブロッコリー



黄色い白菜



フランスのソラマメ



勝手に産まれた

かつお菜

種を蒔かずに・・・・勝手に・・・・



はい！今度は紫の人参



本日　隣のレストランに配達された

芽キャベツ・・・もう市場には出てないのに

ここには　ちゃんと

育っています



ルッコラ　イタリアンパセリ　いろいろな種類の野菜たち



そして　頂いた野菜

色鮮やかです



ビーツの葉っぱ～～♪

根っこは明日の食材

今日は　葉っぱを

サット炒めて　クルリとお醤油をまわしいれて

ラー油を少々

おかゆにのせても

美味しそう



黄色い人参は　サラダ



我が家ではずっと昔から

春まきは　もやし　豆腐　冷蔵庫にあるもの

今日は　裏山に育てている

椎茸を収穫しての春まき

みんなで包んで揚げました


裏山の肉厚の椎茸

おしゃれな野菜達

必要な方には

お分けします

こんなおしゃれな野菜が

久留米で育っていることを

みんなに知ってほしい

です

それから　　もちろん　無農薬

そして　今のところは　無肥料で育っています

そして　そして　そして・・・・・

どの葉っぱも　つまみ食いをしましたが

美味しいです

頑張りやさん

　畑で頑張ってるのはポチ！という名前の耕運機

　ジャガイモ　　ラデッシュ　ブロッコリー　トマト　ピーマン　

　ねぎ　苺　　ホウレンソウ


　スナップえんどう　　

種が種で無い？

オクラの種取りをしていたら
お客さんが
そんなの採ってても
来年芽は出ないよ！と言われた

畑をやり始めて間もないので
見よう見まねでやっていた

今朝　アメリカに住む息子から

これを見て！と・・・・・・

http://blog.goo.ne.jp/banbiblog/e/ddb809161510a0998e9fc5bffde4808d

http://tamekiyo.com/documents/healthranger/510passed.html

http://news.livedoor.com/article/detail/6036980/

畑が忙しくなってきました

　柔らかい菜っ葉です　名まえは？？煮びたしやお漬物で
　我が家の食卓に・・。


ナスが次々収穫できます　
　これは　丸いナスです


　　かぼちゃもまだまだ　収穫できます


大根の芽がでました


　　隣の柿の木

育っています

とうもろこしに　オクラに　枝豆に


ズッキーニ


元気のないミニトマトになかなか実をつけない茄子です



プリンスメロン


南瓜です


ちょっと　一回りしましたが
まだまだ　ありますよ

恵みの雨で・・・。

畑の様子です


サクランボは終わりましたが　次はジュンベリーの実が実り始めました



サラダ菜？？


トマトの間にバジル


ズッキーニ


チャービル　ディル　いろんなハーブの芽が出ました

収穫

　　サクランボの豊作です
　　収穫は難しいです
　　ただただ　サクランボの木に登って
　　鳥になった気分で
　　千切っては食べ～千切っては食べ


　　たまねぎの収穫です　　小さい玉ねぎですが
　　甘くて美味しい　無肥料　無農薬の
　　玉ねぎです



　　南の畑には　ジャガイモ　ソラマメ　はつか大根　ごうや　水菜　にんじん
　　北の畑には　ずっきーに　　バジル　レタス　　　南瓜　スイカ　　メロン
　　　　　　　　　　　　とうもろこし　　まだまだ　たくさんありますよ・・・・でも
　　　　　　　　　　　きっと　お店に並んでるお野菜とは
　　　　　　　　　　　ちょっと違います　　　小さめです・・・・・・・・・・でも
　　　　　　　　　　美味しいはずです

ジャガイモの芽

　りっぱなジャガイモの芽です　畑も少しずつ　少しずつ充実していきます


　手作業で石を取り除いていきます　少しずつ　少しずつ　進んでいく作業です

いろいろ芽

ポットから　いろんな芽が出はじめました